¡Felices Fiestas de San Fermín!

Disfrutad de las peñas, los fuegos, la cuadrilla, el vals de Astrain, los gigantes y...¡los brindis de alegría! ¡Ponme un Ochoa!

Moscato de Ochoa MdO

¡¡¡Ya está aquí el nuevo MdO Moscato de Ochoa!!! Espumoso de baja graduación (5.5%) de uvas Moscatel y de Bodegas OCHOA.  

DESCUBRE EL PLANAZO DE BODEGAS OCHOA PARA EL SÁBADO 1 DE JUNIO

En Bodegas Ochoa nos encanta abrir las puertas de nuestra casa en una jornada especial. Es algo que hacemos varias veces al año y que hace que compartamos una mañana alrededor de nuestros vinos y de un montón de actividades interesantes.La próxima jornada será el...

¿Sabías qué es la maceración del vino?

En la elaboración tradicional de los vinos tintos y rosados a las uvas se les quita el raspón, se trasladan a un deposito donde permanen en contacto la piel y el mosto y es ahí donde adquieren el color y las características propias de la uva, previamente a su...

¿Sabías que… el método de sangrado es propio de Navarra?

El método de sangrado es propio de Navarra. Creemos que es la mejor manera de elaborar ciertos vinos, sobre todo los rosados. Para la elaboración de los vinos rosados los racimos de uva son 100% de uvas tintas y son despojados del escobajo o raspón, operación que se...

Con Voz Propia de DN+

  El pasado viernes 22 de marzo, Beatriz Ochoa, se acercó a hablar con Belén Galindo a su sección “Con Voz Propia” para suscriptores del Diario de Navarra. Una agradable charla en la que repasaron un poco la historia de Bodegas Ochoa y las 6 generaciones...

¿SABÍAS QUE… Bodegas Ochoa existe desde 1845?

1370. Esa es la fecha del primer documento que relaciona el apellido Ochoa con el mundo del vino. En él se ve como la reina Juana, esposa de Carlos II, ordena que se pague a Ochoa de Ayanz, vinatero de Olite, 36 libras y 20 sueldos como pago de los 216,5 carapitos de...

¿SABÍAS QUE… nuestro abuelo Adriano firmaba con las siglas 8A?

 Bodegas Ochoa como tal existe desde 1845. Para aquel año los vinos de Ochoa ya tenían nombre y se les podía ver en Exposiciones por toda Europa y recogiendo galardones. Allá por 1892 Nicolás Ochoa hace que los vinos Ochoa crucen el Atlántico. Y más tarde apareció en...

¿SABÍAS QUE… El Graciano es una variedad de alta acidez y muy concentrada por lo que se suele mezclar con Tempranillo para equilibrarlo? En nuestra casa elaboramos un 100% Graciano para los amantes de los vinos diferentes.

Es originaria de La Rioja baja y Navarra, donde tradicionalmente forma parte de vinos de Crianza, Reservas y grandes Reservas. De ahí su nombre, ya que muchos dicen que se usa para “dar gracia” a los vinos aportando color y frescura. Poco a poco se ven en el mercado...

¿SABÍAS QUE… el vino que mejor marida con el marisco es el Rosado?

Hablar de maridaje está de moda pero… ¿qué significa “maridar”? Pues básicamente crear un equilibrio perfecto entre comida y bebida. Conseguir que el plato y la copa se complementen perfectamente y que, como en todo buen matrimonio, se ayuden a destacar, se realcen y...

#PremiosdeEnoturismoRVE2018

En Bodegas Ochoa hemos sido nominados a: MEJOR BODEGA ABIERTA AL TURISMO ¿Nos ayudas con tu voto en este enlace? Puedes ganar enopacks para 2 personas y/o lotes de vino solo por votar ANTES DEL 30 DE SEPTIEMBRE Y si todavía no conoces nuestra casa, te animamos a que...

Puertas Abiertas en Bodegas Ochoa (sábado 1 septiembre)

Bodegas Ochoa abre sus puertas el próximo 1 de septiembre en un día repleto de actividades Una vez más, la bodega de Olite cuya máxima es “Vivimos el vino” invita a todo aquél que quiera acercarse a pasar la mañana (de 10h. a 14h.) del sábado en su casa para disfrutar...

Bodegas Ochoa cosecha 3 oros en Canadá

Sélections Mondiales des Vins Canada (SMV Canada) es el concurso internacional de vinos más grande de América del Norte, creado en 1983. Este concurso se celebra en Canadá en la ciudad de Quebec desde 2007 y Bodegas Ochoa este año vuelve a recibir su reconocimiento no...

Dos medallas para Bodegas Ochoa en los Sommelier Wine Awards

Los Sommelier Wine Awards (SWA) son los galardones más prestigiosos del sector profesional del vino en Reino Unido y el principal referente para la distribución. SWA es el único concurso dirigido exclusivamente a la hostelería y cuenta con un juzgado compuesto por un...

Dos vinos de Ochoa dentro de los «Mejores Vinos D.O. Navarra” 2018

D.O. Navarra selecciona nuestros Ochoa Reserva 2011 y Ochoa Tempranillo Crianza 2014 en el concurso “Mejores Vinos D.O. Navarra” 2018. Ochoa Reserva 2011 seleccionado en la categoría de “Mejor Vino D.O. Navarra Tinto Reserva” y Ochoa Tempranillo Crianza 2014 en la...

Éxito en la presentación del nuevo vino 8A La Foto de 1938

Este sábado 17 de febrero Bodegas Ochoa organizó un evento especial en el Castillo de Olite para presentar su nueva creación ante una buena asistencia de público que lo valoró muy positivamente. El vino en cuestión pertenece a la serie 8A firmada por Adriana Ochoa que...

Bodegas Ochoa en Prowein 2018

Como cada año, Bodegas Ochoa asistirá a Prowein, la feria con mayor proyección internacional del sector vinícola que se celebra cada año en Düsseldorf, Alemania. Estaremos en el Hall 10-A52-62 entre el 18 y 20 de marzo. Ven a visitarnos!

Informe de Vendimia 2017 por Adriana Ochoa

“Ha sido una añada de enólogo y de terruño” La cosecha 2017 ha sido un año de mucho contraste. Nos hemos encontrado con mucho calor y sequía, ante lo que hemos reaccionado con riego. Pero también ha sido un año de mucho frío y lluvia, como los 60 litros de...

Éxito en la Jornada de Puertas Abiertas de Bodegas Ochoa 2017

El pasado sábado 2 de septiembre abrimos las puertas de nuestra bodega a todo aquel que quisiera acercarse hasta nuestra casa en Olite. La jornada fue todo un éxito y pudimos compartir las diferentes actividades programadas con más de 300 personas. Además de las 4...

Ven a la Jornada de Puertas Abiertas en Ochoa

El próximo sábado 2 de septiembre abrimos las puertas de Bodegas Ochoa y celebramos un día lleno de fiesta, vino y buen ambiente. La apertura será a las 10 a.m y la programación de actividades será variada y para todos los públicos. Visitas guiadas: a las 10:30,...

Nueva imagen de nuestros productos gastronómicos

En Bodegas Ochoa dedicamos nuestros esfuerzos a la viña, al campo y a crear productos saludables y de alta calidad. Con ese objetivo, hace años que empezamos a elaborar aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad y a recuperar el agraz verjus, un condimento de...

Esta empresa ha recibido una ayuda del Gobierno de Navarra en virtud de la convocatoria de 2017 de Fomento de la Empresa Digital de Navarra e Industria 4.0, según se establece en la Base Reguladora 10.1.c) de la convocatoria.

Esta empresa ha recibido ayuda del Gobierno de Navarra en virtud de la convocatoria de proyectos de I+D 2017

 

Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 18% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural a través del PDR de Navarra 2014-2020. Proyecto "PLAN DE INVERIONES 2016" cofinanciado por: FONDO EUROPEO AGRÍCOLA DE DESARROLLO RURAL: EUROPA INVIERTE EN ZONAS RURALES / DPTO. DE DESARROLLO ECONÓMICO DE GOBIERNO DE NAVARRA